在進(jìn)行餐飲設計的時(shí)候，除了需要合理劃分區域進(jìn)行區塊設計以外還需要對光源色彩進(jìn)行設計，那么我們在餐飲設計時(shí)應該如何考慮光源設計呢?一起和成都餐飲設計公司小編來(lái)了解下吧：

　　光是色彩的來(lái)源，餐飲空間的色彩主要來(lái)源于照明，照明產(chǎn)生的色彩是誘導食客產(chǎn)生食欲，產(chǎn)生對于餐飲空間檔次的心理評價(jià)，產(chǎn)生對于餐飲空間的舒適度和信賴(lài)。

　　餐飲空間產(chǎn)生的色溫效果表現為：色溫低，感覺(jué)溫暖，色溫高，感覺(jué)涼快，光源的色溫與照明相應度，當照明增加，色溫也相應提高，比如，色溫低，高照度時(shí)，感覺(jué)酷熱，而高色溫，低照度時(shí)，感覺(jué)到氣氛冷清。

　　餐飲空間設計中，黃色或是暖光源，用在頂棚，令人興奮，感覺(jué)比較溫暖，也可能悶熱。大量的使用高色溫的冷光源能夠照得清楚，但飲食的色彩可能會(huì )失真。菜品看起來(lái)可能變質(zhì)。因此局部需要低色溫的照明照亮桌面，看清食物，刺激食欲。

　　由于宴會(huì )廳習慣于開(kāi)敞的照明，大范圍的照明比較多，像酒吧或是圍著(zhù)篝火的酒飲或是舞蹈活動(dòng)，通常是在少光的環(huán)境下活動(dòng)或進(jìn)餐，便于降低呼吸頻率，身體和靈魂都得以放松，精神上獲得愉悅的感受，因此酒吧和咖啡廳常?！跋Ч馊缃稹辈惋嬁臻g的設計照明和色彩的講究不同場(chǎng)合的差異，因此大眾場(chǎng)合的照明是整體照明，而私密空間的照明是局部照明，或是兩者結合。

　　為了滿(mǎn)足餐飲空間燈光效果，如下幾點(diǎn)燈光調試及色調搭配的技巧，不論是傳統的餐飲空間設計還是現代明亮的現代風(fēng)格餐廳，可以遵循。桌面上的暖色局部照明，宴會(huì )廳木材天花板，用暖黃色高亮度的照明，容易使得木材特性充分的體現，咖啡廳或是吧臺上的局部照明，走廊里的局部照明，雕塑，浮雕等裝飾品的局部照明等，能夠營(yíng)造不同的氛圍和效果，產(chǎn)生不同的層次。傳統的餐廳，采用暖黃色光源高照的能夠彰顯室內懷舊的氛圍?，F代餐廳，特別是面向8090后年輕人的特色餐廳，再滿(mǎn)足餐飲空間的特色化的同時(shí)，餐飲經(jīng)營(yíng)的老板們，要注重燈光效果的，這也是餐飲經(jīng)營(yíng)的硬性條件。