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成都專(zhuān)業(yè)餐廳設計時(shí)需要注意的點(diǎn)有這些

  隨著(zhù)餐飲行業(yè)越來(lái)越熱門(mén),選擇餐廳裝修的人數逐漸增多,不過(guò)在進(jìn)行餐廳裝修時(shí),這些注意事項你都知道嗎?一起和專(zhuān)業(yè)餐廳設計公司小編來(lái)了解下吧:

  注意空間結構

  餐廳的經(jīng)營(yíng)非常有講究,特別是其空間的分配和利用都需要仔細的考慮,餐廳店鋪的租賃資金要較高的投入,因此它的空間利用必要盡到較大空間但是又不能影響整體的美觀(guān)性,餐廳設計其中還要合理設計好員工休息區、洗手間、逃生通道、服務(wù)臺、用餐區等等,如此才能讓餐廳運轉更加高效快速(確保上菜傳菜便捷、打掃衛生清理快速等)。

  主題搭配

  進(jìn)行餐廳設計還有一個(gè)重要的關(guān)注要素,那便是對其主題的搭配設計。餐廳的經(jīng)營(yíng)需要提前進(jìn)行規劃策劃設計,具體到是以何種主題,主營(yíng)哪些業(yè)務(wù)主要面對哪些客戶(hù)群體,客戶(hù)群的特征年齡段分布以及愛(ài)好等等,這些問(wèn)題需要在前期策劃好并在進(jìn)行餐廳設計時(shí)與主題進(jìn)行合理的搭配,確定設計的風(fēng)格與前期策劃方案是一致的。

  裝修材料

  進(jìn)行餐廳設計還要留意具體的裝修材料使用。由于餐廳的主要功能便是提供給人們一個(gè)舒適的就餐環(huán)境,其各種家具都需要有較高的安全性,特別是其餐桌和廚具等更加需要滿(mǎn)足其易于清洗消毒的特點(diǎn),其中廚房的天花板要不易于粘附油污的材質(zhì)等。這些裝修材料的特性要求則要咨詢(xún)有專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗的餐廳設計師,讓他們給出較為合理的建立才可。


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