餐飲業(yè)是目前較為熱門(mén)的一類(lèi)行業(yè)，很多人投身于餐飲業(yè)之中，不過(guò)你知道在進(jìn)行餐飲店面設計的時(shí)候時(shí)候，我們需要注意哪些問(wèn)題嗎?餐廳裝飾設計公司小編告訴你答案：

　　一：要準確定位

　　餐廳設計應重點(diǎn)圍繞經(jīng)營(yíng)而進(jìn)行，以顧客為管理處，因此，須對銷(xiāo)售市場(chǎng)定位的容量及餐飲店規定發(fā)展趨向進(jìn)行分析，一起，還要充分考慮度假村酒店設計方案的詳細設計設計風(fēng)格、餐飲店的整體規劃、星評標準的要求，以及房屋裝修的資金分配和生產(chǎn)率等相關(guān)難題。

　　二：高度重視自然通風(fēng)和排煙系統

　　一部分飯店一進(jìn)來(lái)就會(huì )有一股煙味兒、酒氣、油煙、及其各種各樣菜式的混和味兒，其難題就出在自然通風(fēng)。酒店客房在機械設備專(zhuān)業(yè)人員設計方案時(shí)要特別注意這一點(diǎn)兒，廚房餐廳氣體工作壓力不夠是導致這一難題的重要原因。通風(fēng)孔不能直對顧客或餐桌，那會(huì )傷害顧客的舒適感及菜品的質(zhì)量。

　　三：高度重視餐廳設計的照明設計

　　燈光效果是餐廳設計的關(guān)鍵化學(xué)物質(zhì)因素。燈光效果的作用與顧客的味蕾、心理狀態(tài)擁有耳濡目染的聯(lián)絡(luò )，與餐飲企業(yè)的運營(yíng)定位也密切相關(guān)。做為一種化學(xué)物質(zhì)語(yǔ)言，與餐飲企業(yè)定位相一致的燈源能有機化學(xué)地烘托餐飲企業(yè)的個(gè)性化和設計風(fēng)格。飲食業(yè)的燈光效果合理布局是一個(gè)結合的整個(gè)過(guò)程，要妥善處置明與暗、光與影、實(shí)與虛等關(guān)系。