很多人在經(jīng)營(yíng)一家火鍋店時(shí)想要得到合適自己的火鍋店設計，但是你知道火鍋店設計的基本要點(diǎn)有哪些嗎?成都麥哲倫設計有限公司小編為你帶來(lái)以下要點(diǎn)解析：

　　一、在設計布局上

　　根據火鍋店的特性來(lái)進(jìn)行設計，首先要盡可能的方便一點(diǎn)，火鍋店的人員流動(dòng)性比較大，所以通道的預留要盡可能多一點(diǎn)，大一點(diǎn)。廚房和餐廳連接的地方要盡可能的寬松一點(diǎn)，最好要有兩個(gè)運輸口，更方便快捷一點(diǎn)。一些店采用自助形式，自助臺周邊要留有充足的空間，客流動(dòng)線(xiàn)與服務(wù)線(xiàn)座清晰明確，避免相互碰撞。

　　二、在消防設施上

　　在餐飲空間中消防設施的設計是很重要的，尤其是火鍋店更要把消防設施做好。這也直接影響到是否能驗收通過(guò)，同時(shí)在對火鍋餐廳進(jìn)行方案設計的時(shí)候更要考慮到消防設計，并因地制宜的提出合理的設計方案。因為火鍋店大規模的用電用氣，所以安全隱患比較大。所以，要在店內配置數量足夠的滅火器材和疏散標志。

　　火鍋餐廳裝修設計布局和安全性是一個(gè)餐飲空間設計所要滿(mǎn)足的第一要義。要保證基本的功能區位劃分合理，給客人一個(gè)舒適、安全的就餐環(huán)境。