客人進(jìn)入餐廳,一眼看的便是門(mén)頭和入口,良好的門(mén)頭和入口設計能夠為餐廳帶來(lái)不錯的經(jīng)營(yíng),那么在進(jìn)行門(mén)頭喝入口設計時(shí)我們需要注意哪些問(wèn)題呢?
一、餐廳入口設計考慮因素
1、參考餐廳的大小和品牌定位的水平,餐廳入口和窗口展示空間的分布應適當。
2、餐廳門(mén)頭和入口的設計采用強調方式,即在整體形狀協(xié)調、行業(yè)實(shí)踐的前提下,入口有足夠的提示,顏色、裝飾材料、可以改變改變入口方向。
3、對于個(gè)人色彩較強或需要提供私密服務(wù)的地方。
4、餐廳入口的入口細節,如餐廳入口樓層或角落的標識,一些特殊的設計往往得到特殊的設計效果。
二、餐廳門(mén)頭設計方法
餐廳的門(mén)頭入口有三種設計:形態(tài)風(fēng)格、建筑組件和符號應用、入口造型材料。
1、形態(tài)風(fēng)格。任何餐廳入口和門(mén)頭的設計都應與建筑風(fēng)格相匹配。餐廳的門(mén)頭是整個(gè)建筑的一部分,部分應該服從整體。如果它與整體分離,將破壞整個(gè)建筑的形式美,從而破壞商業(yè)形象,影響運營(yíng)效率。在餐廳門(mén)頭的設計中,在考慮整體環(huán)境協(xié)調的背景下,追求個(gè)性化設計的餐廳入口和門(mén)頭設計、,營(yíng)造出體現商業(yè)形象的,吸引顧客煥然一新。
2、建筑構件和符號的應用。在餐廳入口和門(mén)頭的設計中,可以使用一些風(fēng)格的建筑構件進(jìn)行裝飾,使用重復排列的、稀疏對比等方法,使餐廳的入口和門(mén)頭的內容和空間更加豐富;巧妙利用餐廳標識、字該餐廳的特殊顏色和圖像符號用于打造門(mén)頭形,強化餐廳的整體形象;利用燈光的光影來(lái)增強造型符號,營(yíng)造出餐廳的節奏美,并突出門(mén)頭的視覺(jué)沖擊力。此外,霓虹燈的組合突出了餐廳入口和門(mén)頭的顏色和商業(yè)氛圍。
3、入口成型材料。在材料的選擇上,要注意材質(zhì)的對比,使材質(zhì)與餐廳的特色相協(xié)調,配合藝術(shù)風(fēng)格。同時(shí),餐廳的質(zhì)感設計材料會(huì )帶給人不同的心理感受,如石材給人以簡(jiǎn)約和厚重感,不銹鋼給人一種干凈明亮的時(shí)代感,木材給人一種溫暖的感受、親密,有機透光材料它帶來(lái)了明亮的視覺(jué)體驗。