未來(lái)主題西餐廳的設計趨勢和特點(diǎn)是什么？國內哪家西餐廳設計公司做的好？

專(zhuān)業(yè)餐飲全案設計團隊麥哲倫設計總監唐羽哲為知乎的各位網(wǎng)友一一作答。

西餐廳設計的過(guò)程中，我們能夠真正的打造更好的環(huán)境，就是進(jìn)行設計過(guò)程中的核心，也是很重要的一個(gè)部分。在對環(huán)境進(jìn)行打造的時(shí)候，需要結合一些具體的情況，當我們能夠認真的關(guān)注到了這些方面，并且把實(shí)際的內容都認識得更到位，這樣對于環(huán)境的打造來(lái)說(shuō)才會(huì )更好。從一些具體的細節，還有整個(gè)打造的過(guò)程，認真的去關(guān)注其中的情況，那么對于整個(gè)細節方面才會(huì )更有保障。

布局方面的安排

西餐廳設計的時(shí)候采用不同的布局，我們能夠打造的環(huán)境是不一樣的，如果采用分割式的布局，這樣的環(huán)境相對來(lái)說(shuō)會(huì )比較隱私，但是占據的空間面積上比較大。不同的空間利用的方式，我們能夠打造的環(huán)境的情況，都會(huì )存在著(zhù)一些差異，正確的去做好這些方面的認識，并且把整個(gè)的空間方面考慮的更加的到位，這樣才能夠達到一個(gè)更好的環(huán)境。

燈光的選擇

西餐廳當中講究的是一種氛圍，我們進(jìn)行西餐廳設計的時(shí)候，也同樣需要做好對燈光的選擇，人們能夠真正的把整個(gè)燈光的顏色選擇得更好，并且各種不同的燈光合理的搭配在一起，那么最終所打造的環(huán)境才是更好的。有一些人在安排的過(guò)程中，忽視掉了這些具體的燈光方面的情況，所以才不能夠去給我們帶來(lái)更好的環(huán)境，這些對于大家來(lái)說(shuō)會(huì )有影響。

學(xué)會(huì )更好的創(chuàng )新

每一個(gè)行業(yè)都是沿著(zhù)一定的方向去發(fā)展，但并非是一成不變的，西餐廳設計的過(guò)程中，我們要真正的做好各個(gè)方面的創(chuàng )新工作。人們可以把創(chuàng )新的工作做得更好，那么對于整個(gè)環(huán)境方面的打造才會(huì )更加不錯，所以任何一個(gè)人所做的事情，需要綜合的去考慮到一些具體的細節，并且注意到很多的方面，這樣才能夠讓整個(gè)環(huán)境變得更不錯，所以希望你也能夠提前認識。不斷的做好創(chuàng )新的工作之后，那么接下來(lái)所打造的一些環(huán)境才會(huì )變得更好。創(chuàng )新的工作做好，設計上的結果都回很好。

很多事情你需要提前來(lái)，有一個(gè)規劃，接下來(lái)做的時(shí)候才能夠按照一定的步驟更好的去完成，西餐廳設計的時(shí)候也是如此，但是很多人在做的過(guò)程中并不清楚，我們到底要做好的規劃工作都有哪些？正確的了解各個(gè)方面的實(shí)際情況，把整個(gè)的設計工作都做得很不錯之后，那么對于大家來(lái)說(shuō)都會(huì )更好。人們在做的時(shí)候，需要真正的去結合一些具體的方法，完成了整個(gè)規劃之后，那么最終的一些結果上來(lái)說(shuō)都會(huì )很不錯。

時(shí)間的規劃

我們進(jìn)行新餐廳設計，所有的時(shí)間并不是無(wú)限被拉長(cháng)的，每一個(gè)地方都要在設計完成之后再修改，修改之后開(kāi)始進(jìn)行施工，所以我們在這個(gè)過(guò)程中，時(shí)間上必須要有所考慮，必須要把每一個(gè)部分的設計，還有各個(gè)不同的環(huán)節，提前都和客戶(hù)進(jìn)行溝通，確保在設計的過(guò)程中更加的快速也更專(zhuān)業(yè)。有些設計團隊最初都非常的慢，客戶(hù)催的時(shí)候就在趕稿子，這樣一些細節問(wèn)題沒(méi)有考慮到，反而會(huì )影響到最終效果。

團隊的選擇

市面上有很多的西餐廳設計團隊，我們在選擇之前需要做好各個(gè)方面的考察，了解這些團隊的一些優(yōu)勢，并且也能夠知道他們本身存在的不足。有一些正確的方法，做好對團隊之間的對比，然后找到一個(gè)更有實(shí)力，真正的，可以滿(mǎn)足我們需求的設計團隊，那么最終在整個(gè)的設計方面，實(shí)現的效果才會(huì )更好。對于設計團隊的選擇，千萬(wàn)不能夠馬虎大意，我們所選擇的這個(gè)團隊，直接就會(huì )影響到了未來(lái)的整個(gè)設計。

自我需求的認知

作為客戶(hù)，我們雖然找到了專(zhuān)業(yè)的團隊進(jìn)行西餐廳設計，但是也要對自己的需求有所認知。設計人員可以給我們提供建議，但總體上也都是依據客戶(hù)的需求來(lái)進(jìn)行設計，因此在做的過(guò)程中，我們必須要有自己的一些認知，真正的知道自己想要的是什么，然后在這個(gè)基礎之上去做和設計的工作，這些對于我們來(lái)說(shuō)都是很重要的部分，因此需要每一個(gè)人在做的過(guò)程中，都能夠更好的了解。

中國專(zhuān)業(yè)主題餐廳設計公司-麥哲倫室內空間設計
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