幸福西餅憑借健康的食材和人性化的服務(wù)，在市場(chǎng)普受好評。幸福西餅擁有超千萬(wàn)粉絲，已成為國內知名O2O電商蛋糕品牌之一。集蛋糕、下午茶等烘焙食品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體，始終堅持“新鮮現做”，客戶(hù)在線(xiàn)下單后，幸福西餅衛星工廠(chǎng)即時(shí)快速生產(chǎn)、即時(shí)冷鏈高效配送，為消費者提供健康、安全、綠色、新鮮的五星級烘焙食品。10年來(lái)，幸福西餅以“用心、傳遞幸?！钡姆?wù)理念不斷超越自我，完善服務(wù)，給超1億次用戶(hù)帶去幸福的味道。截止2019年，先后覆蓋了全國兩百多個(gè)城市，包括深圳、上海、北京、廣州、香港、澳門(mén)等，在全國覆蓋范圍內無(wú)論是哪個(gè)地區，用戶(hù)下單后2-5小時(shí)送達。全程專(zhuān)業(yè)冷鏈配送，新鮮現做就是幸福西餅。

蛋糕不像衣服，他需要在每個(gè)城市建立生產(chǎn)中心，有了生產(chǎn)中心，有了產(chǎn)能，才能做品牌投放跟推廣。大家在媒體上看到很多推廣廣告，都是我們有了產(chǎn)能之后才去做的，如果沒(méi)有生產(chǎn)中心，做不了！通過(guò)這樣的模式，2015年11月，我們打開(kāi)了第一個(gè)城市湖南常德，2016年打開(kāi)了60多個(gè)城市，2017年150個(gè)，今年預計開(kāi)通300個(gè)城市?？梢哉f(shuō)，2015年的轉型就是為做全國品牌鋪墊。現在幸福西餅月銷(xiāo)售額突破了一個(gè)億，一天有三萬(wàn)多單，全國有2000多名司機。配送成本比較可控，蛋糕相對毛利高一點(diǎn)，可以覆蓋，這也大大低于門(mén)店成本，開(kāi)店租金太貴了。

我做了20年蛋糕，除了蛋糕，我們還可以做什么？從大邏輯上來(lái)說(shuō)，我們是一個(gè)新零售公司。從做蛋糕切入，未來(lái)我們可能會(huì )做產(chǎn)品的延伸，比如季節性產(chǎn)品鮮花、巧克力等等，主要還是基于用戶(hù)的場(chǎng)景需求。通過(guò)蛋糕在全國布點(diǎn)，我們有了倉儲、生產(chǎn)、物流的功能。在這個(gè)能力上，我們可以承載的東西不止蛋糕，未來(lái)可能會(huì )變成一個(gè)電商平臺，希望做成一個(gè)小京東，一個(gè)有品質(zhì)的電商。